“1号车厢泡馍，2号车厢米线，3号鸭血粉丝汤……”最近，山东建筑大学一个“火车餐厅”红了。这个餐厅由九节车厢组成，2013年建成，由企业捐建。学生称餐厅有空调、WIFI，是学校最好吃的餐厅。（10月19日扬子晚报）
知青餐厅、军旅餐厅、漫画餐厅，随着物质的丰富和生活水平的提高，当人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，吃，正逐渐演变成一种文化消费。人们在品尝美味佳肴的时候，开始关注用餐环境的文化氛围与个性化，于是，越来越多的主题餐厅开始悄然走进我们的生活。
山东建筑大学校园内，昔日报废的绿皮火车车厢，摇身一变成为颇具怀旧意味和时代特色的主题餐厅，让我们对这种美好创意点赞的同时，更感慨于埋藏在心灵深处那浓浓的火车情结。
绿皮车曾经是中国旅客列车最具代表性的形象，承载着许多人的回忆。虽然伴随高铁时代的到来，绿皮车已经逐渐退出历史舞台，但是很多人对曾经乘坐绿皮火车出行的经历依然记忆犹新。改造废旧的绿皮车厢变废为宝，既能为人们打造一个寄托情结、找寻回忆的地方，展示丰沛充盈的“铁路文化”主题，又能从中创造出可观的经济效益，让文化与商业有机结合，可谓一举多得。
近年来，中国铁路依托“互联网+”技术不断推出服务新举措，创新服务新内容，12306网站、电话、手机客户端购票，让人们轻松实现“足不出户行天下”；高铁网上订餐，让舌尖美食与快乐旅途相伴；“刷脸”进站、VR导航查询等智能化服务，让出行体验更加时尚优质，人们在方便、舒适、快捷的出行中，越来越享受到铁路改革发展所释放的“红利”。
火车餐厅“走红”的背后，是人们对铁路历史文化的深深迷恋和热爱，更是对中国铁路发展日新月异的无限期待和赞许。正是有了这种情怀的积淀，才有了人们对火车餐厅的追踪和热捧，在时代的发展中追寻美好难忘的记忆。（赵媛）
“1号车厢泡馍，2号车厢米线，3号鸭血粉丝汤……”最近，山东建筑大学一个“火车餐厅”红了。这个餐厅由九节车厢组成，2013年建成，由企业捐建。学生称餐厅有空调、WIFI，是学校最好吃的餐厅。（10月19日扬子晚报）
知青餐厅、军旅餐厅、漫画餐厅，随着物质的丰富和生活水平的提高，当人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，吃，正逐渐演变成一种文化消费。人们在品尝美味佳肴的时候，开始关注用餐环境的文化氛围与个性化，于是，越来越多的主题餐厅开始悄然走进我们的生活。
山东建筑大学校园内，昔日报废的绿皮火车车厢，摇身一变成为颇具怀旧意味和时代特色的主题餐厅，让我们对这种美好创意点赞的同时，更感慨于埋藏在心灵深处那浓浓的火车情结。
绿皮车曾经是中国旅客列车最具代表性的形象，承载着许多人的回忆。虽然伴随高铁时代的到来，绿皮车已经逐渐退出历史舞台，但是很多人对曾经乘坐绿皮火车出行的经历依然记忆犹新。改造废旧的绿皮车厢变废为宝，既能为人们打造一个寄托情结、找寻回忆的地方，展示丰沛充盈的“铁路文化”主题，又能从中创造出可观的经济效益，让文化与商业有机结合，可谓一举多得。
近年来，中国铁路依托“互联网+”技术不断推出服务新举措，创新服务新内容，12306网站、电话、手机客户端购票，让人们轻松实现“足不出户行天下”；高铁网上订餐，让舌尖美食与快乐旅途相伴；“刷脸”进站、VR导航查询等智能化服务，让出行体验更加时尚优质，人们在方便、舒适、快捷的出行中，越来越享受到铁路改革发展所释放的“红利”。
火车餐厅“走红”的背后，是人们对铁路历史文化的深深迷恋和热爱，更是对中国铁路发展日新月异的无限期待和赞许。正是有了这种情怀的积淀，才有了人们对火车餐厅的追踪和热捧，在时代的发展中追寻美好难忘的记忆。（赵媛）
